执行会长 熊新强

宁夏诗裕酒庄有限公司

了解“诗裕”， 品味“诗裕”，“诗裕” 从这里走向世界

　　宁夏诗裕酒庄有限公司 2018 年注册成立， 是一家以葡萄种植、 酿造、 研发、销售、 葡萄酒展示展览、 旅游观光及世界葡萄酒文化交流为一体的综合性企业。 酒庄位于吴忠市红寺堡区弘德慈善园区经三路以西纬二路以北， 同时这里也是全国最大的生态移民扶贫开发区、 全国食品安全示范基地、 中国葡萄酒第一镇--红寺堡镇。

　　项目占地面积 560 亩， 其中葡萄园占地 500亩; 酒庄占地面积60 亩; 酒庄已建成 15000 平米,分别有生产车间、地下酒窖、成品材料库房,年生产能力 1200吨. 引进国内著名的除梗粒选设备， 制氮机， 双击反渗透纯净水设备， 配套了全自动灌装生产线; 为酒庄的生产保驾护航. 为进一步提升酒庄旅游， 酒庄的绿化、 亮化、 美化、 停车场、 游客服务中心配套正在规划建设中。

　　二、 产区优势

　　(一)区位优势 ： 红寺堡处于世界酿酒葡萄种植的黄金地带，是“世界独一无二的优质、 有机、 荒漠葡萄产区”， 被世界 OTV组织评为宁夏优质酿酒葡萄明星产区的精品区， 2010 年被国家质监总局批准纳入贺兰山东麓酿酒葡萄国家地理标识保护范围，荣获“中国葡萄酒第一镇——红寺堡镇”、“中国最具发展潜力葡萄酒产区” 等国字号称谓。 列为自治区葡萄产业发展的重点区域，已得到全国葡萄界人士及世界葡萄行业人士的普遍认同。

　　2021 年 5 月 ， 国务院批准了《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》， 由农业农村部、 工业和信息化部、 宁夏回族自治区人民政府共同印发。 这是全国首个针对特色产业的开放发展综合试验区， 也是国务院批准设立的全国第二个、 西部第一个国家级农业类开放试验区。 旨在充分挖掘贺兰山东麓葡萄酒生产“黄金带” 优势， 努力打造引领宁夏乃至中国葡萄及葡萄酒产业对外开放、 融合发展的平台和载体， 为我国西部地区特色产业深度开放、“一品一业” 促进乡村振兴提供借鉴和样板。 将重点实施引种引技、 产权融资、 人才培养等方面政策，创新示范标准对接、 国际营销、 生态保护、 产业融合等模式。 辐射区规划面积 394. 2 平方公里， 主要承担推广核心区先行先试成果和成功经验的任务， 在开放合作、 产业融合、 综合改革、 绿色发展等方面与核心区配套联动， 扩大示范效应。

　　(二)土地资源丰富 : 红寺堡产区的土壤质地良好， 由灰钙土、 新积土、 风沙土和盐土四个类型组成。 灰钙土的土质多为沙壤土， 土壤通气性好， 春季地温上升块， 质地疏松， 通水、 透气性好， 有利于葡萄根系的生长发育。

　　(三)光热资源丰富 :

　　1、 红寺堡区属山间盆地, 中温带干旱气候区， 大陆型气候特征十分明显。 年平均降雨量 277 毫米， 主要集中在 7、 8 月 份， 平均年蒸发量高达 2050 毫米， 为平均年降水量的 7. 4 倍， 空气干燥。 病虫害发病率低， 利于葡萄的生长。

　　2、 光照充足、 光热资源丰富。 年平均气温 8. 4℃， 5～10 月(生长季) 平均气温 17. 9℃， 年活动积温 3600℃以上， 年有效积温为 2000℃以上， 昼夜温差大, 利于葡萄糖酸的积累。

　　(四)水利资源 : 红寺堡区全境农业生产用水依赖引黄灌溉，通过四级提水， 将黄河水提升 299 米， 输送到红寺堡区各地， 恰好弥补了干旱缺水的劣势， 使之成为发展优质酿酒葡萄的最佳生态区。

　　(五) 环境优势 : 红寺堡区开发建设前是一个亘古荒原， 土壤没有化学肥料的使用及化工污染物的沉淀， 土质干净无污染;同时， 红寺堡区周边 50 公里内无大型化工企业及工厂污染。

　　三、 项目规模

　　诗裕酒庄开发建设的该项目， 是宁夏贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊建设规划的葡萄酒主题文化城项目， 也是吴忠市红寺堡区重点招商引资项目; 项目的定位是： 带动和打造红寺堡葡萄产业发展的明星产区， 以葡萄产业带动提升旅游产业， 发挥企业带动作用， 助推红寺堡区脱贫攻坚和经济社会快速发展。

　　在项目实施中， 把“绿色发展、 低碳发展、 节能环保” 的理念， 贯穿于项目建设的始终。 上报了环评报告、 建筑节能报告，水土保持方案等。 供暖由空气能供暖， 减少二氧化碳排放; 生产污水与生活污水分开处理， 达标排放， 用于酒庄绿化灌溉， 二次利用; 绿化及葡萄园全部采用滴灌， 节水节能。 灌装机洗瓶， 采用高压热气冲洗、 氮气消毒的工艺， 极大的减少了洗瓶用水量。

　　四、 把带领移民脱贫致富作为企业责任

　　红寺堡区是全国最大的异地生态移民扶贫开发区， 是中国移民史上一个不朽的丰碑; 扬黄移民前的红寺堡， 一片荒漠戈壁，生态环境非常恶劣。 “一年一场风， 从春刮到冬” 是移民开发之初红寺堡的真实写照。 引黄灌溉， 恰好弥补了干旱的劣势， 为红寺堡带来了生机与活力， 带来了希望与机遇。 我们投资开发该项目的初衷： 就是抓住易地生态扶贫移民的契机， 把绿化荒漠、带领移民脱贫当作一种社会责任、 企业责任， 引领红寺堡葡萄产业发展， 带领农民共同脱贫致富， 互利共赢， 促进企业发展。 党中央、 国务院领导非常关心、 关注红寺堡移民群众生产生活， 习近平主席 2016 年、 2020 年两次来宁视察， 2020 年 6 月 8 日亲临红寺堡区红寺堡镇弘德村， 看望移民群众， 了解移民群众脱贫情况。 极大地提高了红寺堡干部群众和企业的信心， 决心在党中央、国务院的关心支持下， 在自治区党委政府带领下， 把红寺堡区建成全国异地搬迁移民致富示范区， 让移民群众能脱贫， 能致富， 与全国同步步入小康社会的行列。

　　作为企业 2018 年项目开发建设以来， 在精准扶贫中， 采用 “公司+农户+基地” 的办法，酒庄为生产技术类人员解决就业20多个岗位, 500 亩葡萄园种植 ,为红寺堡镇23 户建档立卡户、 50 户贫困户， 每年提供就业岗位 80 多个， 三年累计发放农民工工资 200 万元; 帮周边农户解决酿酒葡萄销售 600 吨， 带动 50 户脱贫。 为红寺堡区精准扶贫、 移民脱贫致富、 葡萄产业发展、 构建和谐社会做出了积极的贡献。

　　五、领导关怀

　　2020 年 6 月 8 日， 习近平总书记在红寺堡镇弘德村看望移民搬迁群众。

　　2016 年习近平总书记来宁夏视察时曾指出“中国葡萄酒市场潜力巨大。 贺兰山东麓酿酒葡萄品质优良， 宁夏葡萄酒很有市场潜力， 综合开发酿酒葡萄产业， 路子是对的， 要坚持走下去”。

　　六、用心种植

　　我们坚信“好葡萄酒是种出来的”。 我们秉持这种“执念”。500 亩有机葡萄种植基地初具规模， 绿色、 有机、 环保的理念，早已经深深的融进了诗裕酒庄人的血液之中， 成为酒庄生生不息的力量源泉。 葡萄园从 2013年 4 月 开始建设， 昔日一片荒漠，现今葡萄已全部挂果， 变成一片绿洲。 栽植有赤霞珠、 蛇龙珠、梅麓辄、马瑟兰等世界名贵酿酒葡萄品种。

　　七、匠心酿造

　　自然给了我们最珍贵的天时地利， 我们以人和创造更好的天赐佳酿。 诗裕酒庄秉承“精耕细作、 匠心酿造” 的经营理念， 从酒庄初创之日起， 我们每次的酿造都匠心独用， 挖掘着葡萄潜藏的阳光味道和原生营养。 葡萄经过几年的辛勤培育， 修剪枝叶， 我们追求完美的葡萄终于迎来收获的时刻。为了保证品质， 全部手工采摘， 采摘后的葡萄经过手工分拣台共二次筛选， 最终甄选出的都是葡萄中的上上品。 在葡萄酒酿造方面， 匠心就是坚守和还原， 坚守自然的本真， 还原和保留葡萄的原生营养、 芳香……酒庄引进了顶级前处理设备、 酿酒设备、 灌装设备， 已全面投入使用， 每一个酿酒环节皆是精工细酿， 为生产品质醇正的酒庄酒奠定了基础。 诗裕酒庄每次的酿造都匠心独用， 专业的酿酒团队全程把控， 最大限度的挖掘葡萄潜藏的阳光味道和原生营养， 葡萄酒全程有机、 匠心精酿， 所酿出的葡萄酒堪为天赐珍品， 葡萄酒单宁细腻， 果香浓郁， 糖酸平衡， 口感圆润， 天然有机， 将红寺堡独特的自然风味完美封存在每一滴葡萄酒中。

　　在我们的精心呵护下， 一瓶瓶绝世佳酿在橡木桶里度过一段漫长且重要的时光， 酒窖中沉睡的葡萄酒沉默、 孤独， 但心怀笃定。 当橡木塞开启的那一刻， 闭上眼睛， 打开味觉， 让味蕾在深宝石红中感受它的浑然天成， 感受它飘逸的酒香， 优雅醇厚， 回味悠长。

　　酒香四溢， 是沉淀， 是积累， 是勃发， 打开历史之门， 荣誉清晰可见， 立目于眼前的每一个奖项都在诉说用心种植的付出、都在续写匠心酿造的故事， 追求品质， 创造经典， 是我们始终不变的目标。

　　我们相信， 我们是生产者， 也是消费者， 更是背后的守望者。

　　八、 打造品牌

　　诗裕酒庄从初创之日起， 就注重品牌的建设和打造。 在品牌包装设计中， 我们注重地域品牌和地域文化， 紧紧围绕“研究红寺堡历史， 挖掘红寺堡移民文化， 弘扬诗裕酒庄人的精神， 打造诗裕品牌” 的设计理念。“诗裕”,诗情画意, 是生活, 裕, 共同富裕,(生活美好,欣欣向荣,共同富裕).

　　九、市场营销

　　销售的模式， 我们采用线下、 线上销售. 线下团购, 企业定制, 批发.线上“网络直播+电商” 与新媒体结合, 与时俱进加入电商趋势, 宣传推广品牌及销售为一体。

　　到目前为止， 品牌宣传方面有以下推广： 微信朋友圈， 自媒体宣传： 抖音， 快手等自媒体葡萄酒知识讲解， 葡萄酒鉴别， 葡萄酒饮用。 线上平台用来销售， 自媒体以及网站用来做品牌宣传，品牌曝光等。

　　在自治区党委、 各级政府的领导和有关部门的大力支持下，极大的宣传了红寺堡产区， 提高了企业品牌知名度; 将我们的葡萄酒产品推向全国, 未来努力走向世界舞台。

　　十、发展愿景

　　用全产业链的运作模式， 在政府推动， 协会促动， 企业联动中， 在自治区党委政府的大力支持下， 打造中国酿酒葡萄酒第一镇、打造中国(宁夏) 葡萄酒地域品牌——“诗裕” 。 依托葡萄文化产业园的综合优势， 积极开展国内、 国际葡萄酒展示展览、 品鉴、 研讨活动， 引领贺兰山东麓明星产区-----诗裕葡萄酒产品，走出宁夏， 走向全国， 走向世界。 正如习总书记强调, 随着人民生活水平不断提高, 葡萄酒产业大有前景。

　　用“产业化的思维、 工业化的理念、 专业化的运作、 市场化的手段”， 使种植、 酿造、 加工、 营销、 服务无缝对接， 永续发展。

　　我们深感责任重大， 秉承着让世界了解“诗裕”， 品味“诗裕” 的发展目标; 坚持“诚信为本， 合作共赢， 追求品质， 创造经典” 的企业精神， 我们不断向前。 虽然路途漫长, 但我们信心满怀， 这份信心来源于中国红酒崛起的新力量， 来源于红寺堡产区优越的自然环境， 更来自于诗裕葡萄酒卓越的好品质。 我们有信心、有责任， 把“诗裕” 这个地域品牌做大做强。 让“诗裕” 从这里走向世界， 让世界了解“诗裕”， 品味“诗裕”。